Wednesday, December 8, 2010

Makanan Tradisional Masyarakat Kaum Melayu - Kesimpulan

1. Pelajar-pelajar dapat memahami kepelbagaian makanan tradisional masyarakat kaum Melayu.

2. Pelajar mempelajari teknik menghasilkan  sesuatu projek secara berkumpulan.

3. Pelajar dapat mencari bahan maklumat melalui alat multimedia.

4. Guru berharap agar pelajar dapat memupuk semangat patriotisme melalui pendedehan tentang  makanan 
    tradisional kaum Melayu.

Makanan Tradisional Masyarakat Kaum Melayu - Panduan Guru

1. Guru telah mencari laman web yang bersesuaian untuk rujukan pelajar.

2. Guru membimbing pelajar kaedah penyediaan  projek ini.

3. Guru memberikan idea tentang langkah-langkah penyediaan projek pelajar.

4. Guru memberikan tunjuk ajar dan membantu  pelajar menyelesaikan masalah yang dihadapi dalam 
    proses menyediakan projek ini. 

Makanan Tradisional Masyarakat Kaum Melayu - Penilaian

1. Menepati tema      : 10%

2. Kandungan           : 30%

3. Reka Bentuk
    dan  kekemasan   : 10%

4. Kreativiti              : 10%

5. Ketepatan masa  : 10%

6. Kerjasama          : 10%

7. Pemyampaian     : 10%

8. Komentar          : 10%


Jumlah                  : 100% 

Makanan Tradisional Masyarakat Kaum Melayu - Sumber-sumber maklumat

http://www.youtube.com/watch?v=TXR0oBttaD4

http://www.google.com.hk/images?um=1&hl=zh-CN&safe=strict&rlz=1T4SKPB_enMY390MY391&biw=1345&bih=569&tbs=isch%3A1&sa=1&q=makanan+tradisional+melayu&btnG=Google+%E6%90%9C%E7%B4%A2&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=

http://www.slideshare.net/lilasalleh/makanan-tradisional-melayu

http://pmr.penerangan.gov.my/index.php?option=com_content&view=article&id=1404:masyarakat-majmuk&catid=185:masyarakat-majmuk

http://www.angelfire.com/tv2/masakanmalaysia/

http://maksubibah.tripod.com/makanan.html

http://pmr.penerangan.gov.my/index.php?option=com_content&view=article&id=1404:masyarakat-majmuk&catid=185:masyarakat-majmuk

Makanan Tradisional Masyarakat Kaum Melayu - Proses Persediaan

Langkah Pertama : Guru meminta setiap kumpulan merangka kertas rancangan.

Langkah Kedua   : Guru meminta pelajar-pelajar memahami langkah-langkah persediaan kertas rancangan
dan  mencari bahan rujukan  daripada laman web dan buku rujukan dalam masa dua minggu.

Langkah Ketiga   : Pelajar-pelajar diminta memuatnaikkan semua bahan yang diperoleh ke dalam Blog untuk semakan guru setiap minggu. Jangka masa yang diberikan selama tujuh minggu.

Langkah Keempat : Setiap kumpulan diarahkan untuk memuatnaikkan bahan-bahan yang diperoleh ke dalam Blog  untuk perbincangan antara ahli kumpulan untuk menghasilkan maklumat yang jitu dan terkini.

Langkah Kelima  : Guru meminta pelajar setiap kumpulan mencipta Power Point berdasarkan bahan-bahan yang diperoleh.

Langkah Keenam : Guru memita pelajar memuatnaikkan fail ke dalam kelas maya.

Langkah Ketujuh  : Guru meminta pelajar mencetak hasilan projek yang telah disiapkan.

  

Makanan Tradisional Masyarakat Kaum Melayu - Tugas

Langkah Pertama : Pelajar dibahagikan kepada lima orang sekumpulan.

Langkah Kedua   : Guru mengagihkan tugas dan membekalkan data kepada setiap kumpulan.

Langkah Ketiga   : Guru mengarahkan pelajar-pelajar mengumpul data-data berkenaan daripada  pelbagai
                             sumber.

Makanan Tradisional Masyarakat Kaum Melayu - Pengenalan

马来西亚是个多元种族的社会,由三大民族组成,华人、马来人及印度人。每个种族有不同的饮食特色。其中 马来人的食物特色倾向辛辣的口味。他们一般都会采用天然的材料来烹调食物使食物存有 天然的香味。例如:椰浆饭。 椰浆饭用了椰浆、香叶、姜片来烹煮;然后用香蕉叶来包裹让椰浆饭味道更香浓。 而马来人的糕点也多量采用椰浆,面粉和糖制作而成。